Das Fleisch in große Würfel schneiden, mit Salz und Pfeffer bestreuen und mit den anderen Zutaten auf Spieße stecken. Die Spieße in eine gefettete Auflaufform geben, etwas Öl darübergießen und Salz und Pfeffer dazugeben. Alles eine gute halbe Stunde im Ofen knusprig braten. Die Spieße während der Garzeit mehrmals wenden.

Erfasser: Manni