Zerkleinerten Knoblauch und Chilipulver in Öl dünsten, Knoblauch entfernen und die gewürfelten Zucchini dazugeben, braten und würzen. Zucchini auf Küchenpapier abtropfen lassen. Olivenöl, Zucchini und die gehackte Petersilie auf den heißen Spaghetti verteilen.

Erfasser: Manni