4 längliche Brötchen
4 Wiener Würstchen
60g Fontina
4 Scheiben marinierte Auberginen
3 El. Mayonnaise
Pfeffer, Salz

Brötchen durchschneiden, mit Mayonnaise bestreichen, dann halbierte Wiener Würstchen, Fontina und marinierte Auberginen daraufschichten. Mit Salz und Pfeffer bestreuen. Die zweite Brötchenhälfte mit Mayonnaise bestreichen und zuklappen.

Erfasser: Manni