500g Stangenweißbrot
1 Flasche Merlot (Tessiner Rotwein)
Butter
100g Zucker

Das Brot in dicke Scheiben schneiden und in dem Merlot zehn Minuten lang ziehen lassen. Die Scheiben in der heißen Butter auf beiden Seiten gut anbraten. Den Zucker auf einen Teller geben und die gebratenen Brotscheiben darin wenden und warm stellen, bis alle Scheiben servierbereit sind.

Erfasser: Manni