Teig ausrollen, auf einem ausgefetteten Backblech ausbreiten, mit einer Gabel einstechen und mit der Hälfte des Olivenöls bestreichen. Tomaten-Kräutersoße auf die Böden streichen, Thunfischstücke, Zwiebelscheiben und schwarze Oliven darauf geben, würzen und mit dem restlichen Olivenöl beträufeln. Bei 240° fünf Minuten backen, aus dem Ofen nehmen, blanchierte Bohnenstücke auf die Pizzen geben und nochmals drei bis vier Minuten backen. Mit gehackter Petersilie bestreut servieren.

Erfasser: Manni