Uova al vino - Rotweineier

Kategorie: Gattung: Dessert

Anzahl: 4 Personen

4
4
4
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Gläser
Tassen
Eier
El. Zucker
Rotwein
Kaffee

Das Eiweiß mit einer Prise Salz steif schlagen. Das Eigelb mit dem Zucker verrühren und den Eischnee vorsichtig darunterziehen. Kaffee und Rotwein zugießen und leicht vermischen.

Erfasser: Manni


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