Trofie al tartufo - Trofie mit Trüffeln

Kategorie: Gattung: Eingemachtes

Anzahl: 4 Personen

300
1
1 /2
50
g

Bund
g
Trofie
schwarzer Trüffel
Petersilie •
Butter
Pfeffer, Salz

Gebürstete und in hauchdünne Scheiben gehobelte Trüffel in Butter kurz dünsten und würzen. Trüffel und gehackte Petersilie mit
den Gekochten Bandnudeln mischen und frisch gemahlenen Pfeffer darüber geben.

Erfasser: Manni


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