500
250
250
2
1
1
6
4
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g
g
g
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Tagliatelle
Pelati
Kichererbsen aus der Dose
Zwiebeln
Knoblauchzehe
Tl. gehackter Rosmarin
El. Olivenöl
El. Parmesan
Pfeffer, Salz
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Zwiebelwürfel in Olivenöl glasig dünsten, Gehackten Knoblauch beigeben, zerkleinerte
Pelati und Rosmarin einrühren, mit Salz und Pfeffer würzen und die Tomaten 10 bis 20 Minuten sämig einkochen lassen. Die Kichererbsen fünf Minuten in der Soße garen, die Hälfte der Erbsen herausfischen, zu Mus zerdrücken und zurück in die Soße geben. Soße aufkochen lassen und mit den al dente gekochten Nudeln und dem geriebenen Käse mischen.
Erfasser: Manni
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